Диетология — это научная дисциплина, изучающая влияние питания на здоровье человека. Она включает в себя разработку правильных принципов питания, которые помогают поддерживать здоровье, нормализовать вес и предотвращать различные заболевания. В современном мире диетология играет важнейшую роль, поскольку помогает справляться с вызовами, связанными с малоподвижным образом жизни, стрессом и нарушениями пищевых привычек. Правильное питание способно изменить не только физическое состояние человека, но и его эмоциональное здоровье.